ユフリラの森づくり
ユフリラの森

イロハカエデの紅葉です、この木は特別に鮮やかな紅葉する、しかし鹿の好物で、増やすのが難しい 紅葉のピークは11月12日前後でしょう 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 森の紅葉 […]

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イロハカエデが色づき始めた イチョウの色づき 紅葉が始まった木はまだ僅かです、本番は来週以降です ヤマザクラ フウの色づき 紅葉は2週間後がピークか? 黄色になる木は少ない、この木の種を採集し苗を作る、森の紅葉をもっとカ […]

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森の色づき 10月20日の雨のあとから冬を思わせる気温となる 色づき始めたフウ 秋の雲 由布岳遠望 秋の草花 九重の長者原に紅葉をもとめに行きました ススキが美しい 三俣山の頂上は紅葉しているが長者原の紅葉は1週間後です […]

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イロハカエデ一枝だけが真っ赤に紅葉している ヤマボウシ色づきが始まった 草ヤブの中のワレモコウ 秋の草花 ムラサキシキブ最低気温が7度になり、実の色が増々鮮やかになる コブシ半分ほどが落葉し、実だけが目立つこの頃です 由 […]

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ヤマザクラ最低気温が8度になり木々が紅葉するスイッチが入ったようです ムラサキシキブ シラキも紅葉し始めた クヌギ林紅葉の兆しなし ススキとアワダチソウ 由布岳遠望 3か所目の舗装が終わった長さが56mもあり、疲れました […]

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コブシ傷んだ葉が枯れ始めた イロハカエデ紅葉はまだ先です 秋の草花 秋の草花 秋の草花 ムラサキシキブ実の色づきが最盛期です ムラサキシキブ ムラサキシキブ ムラサキシキブ ムラサキシキブ ガマズミの実も色づく ガクアジ […]

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キリの木 ヤマザクラとヌマスギ 由布岳遠望秋雨前線の停滞で曇りや雨の日が続く ヒガンバナが満開です 土手に9年前から3年をかけて植えました、手前が早く植えた場所なので花が密集している 3年前の大雨で一部が崩落している、そ […]

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ユフリラの森

ナンキンハゼ風で葉がひらひらゆれる様がよい 由布岳遠望秋雨前線が発生し、晴れることは少ない シオンが咲く 土手に植えたヒガンバナの花が一斉に出てきた 秋草 カラスノエンドウ アキアカネが乱舞しております、写真に写っていお […]

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楽しみ事
ダッチオーブンでご飯を炊く

お釜と同じ鋳物なので美味しいご飯が炊けることを期待した 油まみれご飯はいただけないので、ダッチオーブンの表面に塗っているオリーブオイルを綺麗に落とす 研いだ米を5合入れる 同量の水を加え、20分浸漬する 火をおこし、燠を […]

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楽しみ事
じゃがいもとチキンの赤ワイン煮

鍋の底にオリーブオイルをしき、チキンを並べ、コショウと塩をまぶす チキンの表面が少し焦げるぐらいに焼く 小さめのじゃがいもの洗ったものを加える 赤ワイン、みりん少々、塩少々、赤唐辛子を加える 蓋をして煮込む、しばらく煮て […]

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